宝石箱的フレンチ・・・３ [食]
↑白桃 エピスが香るコンフィ ミュスカ・ド・リヴザルト 09
ヨーグルトのクレーム・グラッセ
↑桃の砂糖漬け、ミュスカ・ド・リヴザルト09はワインのこと
ヨーグルトアイスをのせ、ビスケット付という感じかな・・・
さて、今日はデザートです。
このお店のデザートは過剰なほどあります。
女性をかなり意識したのかな。
↑ピュアカライブ・ショコラ シガール仕立て
ピスタチオ ／ トンカ豆
シガールというのは「葉巻」のことで、形が葉巻になっている。手前の緑のがピスタチオ、左のがトンカ豆。トンカ豆ってギアナ原産の豆科の植物。香水に使われているスパイスらしい。桜餅やシナモンっぽい香りというとわかるかな。私ならこの替りに七味を少々なんてのも合うと思うな。私は普通に葉巻がいいな・・・。
こうやってデザートが運ばれてきます。
デザート好きの女性はため息がでるだろうな。
全部食べられないだろうな。
３枚目の右下の赤黒くとぐろを巻いているのは、生マシュマロね。
ハサミで切ってくれました。
↑私のお皿は消極的な感じですね。（笑）クグロフの味を見たかった。気分はフルーツ山盛りだったけど。
↑グラスにはっているのが大人のプリンだったそうです。
↑これも私の皿だ。棒のが塩生キャラメル。赤黒いのが生マシュマロ。
↑マシュマロ、チョコレート、生マシュマロ。これは京女のお皿。
↑また同じメニューがでてきたと思った。でもこれはデザート。卵はあまり関係ないようです。ベースはチョコムースで上にアマレット（アーモンドの香りをもつイタリア産リキュール）が効いたクリームがのっていました。
これだけでも飲酒運転検査にひっかかるらしい。食べると顔が赤くなった。危ない危ない。
↑エスプレッソ・ダブルサイズ。カップがかわいい。
これでコースは終りです。
すごいでしょ。
デザートが異様に多いのが印象的でした。
お料理の印象が薄くなるぐらいです。
女性対応なんだろうか・・・。
最後に後口を治すためにチーズが食べたかったな。
ごちそうさまでした。
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おはようございます。
これもまさに宝石の輝きです。
種類もすごい。
後はお値段ですね！！
by BPノスタルジックカーショー (2010-09-07 06:18)
いっぱいのデザートを見ただけでお腹が膨れそうですね＾＾
飲酒運転になるほどのアルコール含量なんだ！
これは食べてみたい♪
by guran (2010-09-07 07:00)
＞BPノスタルジックカーショーさん、おはようございます。
圧倒されるでしょ。見ただけでお腹が膨れてしまう。
お値段もそれなりなんですよ。たぶん１人前でワンコインタイプの定食を３０人以上食べられるぐらいだろうな。
これを食べるかわりに食べられない３０人に施すというのも考え方だろうな。
by 京男 (2010-09-07 07:07)
＞guranさん、おはようございます。
女性は、こういうのをみるとうれしいだろうな。
デザートを食べて飲酒でひっかかったら悲しいだろうな。
by 京男 (2010-09-07 07:08)
おはようございます。
凄い、綺麗・・・・・でもでも見るだけですね^^;
ま～食べるような機会もないでしょうが(^_^;)
by すー (2010-09-07 08:20)
＞すーさん、おはようございます。
すーさんは、見るだけでしょうね。くだものぐらい大盛でいただいたらどうかな。でないともったいない。そうか温かいご飯とお漬物とかいいたくなりませんか？
by 京男 (2010-09-07 08:46)
おはようございます。
びっくりして目が覚めました。
これは多い・・・選べませんね。
残ったのはどうなるのでしょう。
廃棄でしょうか？
余計な心配かな？？
by pomme (2010-09-07 08:57)
＞pommeさん、おはようございます。
びっくりするほど種類があるでしょ。
そんなに食べられないですよね。デザート。
お持ち帰りのお土産をくれたらうれしいのに。
食べなかったケーキも多いです。というか食べられないですよ。
by 京男 (2010-09-07 09:09)
京男さん、お元気さん＾＾
最後の最後まで宝石箱みたいなフルコースでしたね。
しばらくはフレンチはいいかな?
それにしてもデザだけでも、かなりのボリュームですね!
全部はやっぱり無理ですね。
けど美味しそうで私は釘付けです(~_~;)
けどデザ食べて飲酒で引っかかったらシャレになりませんよ~!
でも、どんな味なんでしょう・・・
by mayu (2010-09-07 10:05)
ご無沙汰でした、こんにちは～～
夏眠していた脳がこれを観て覚めました。
食べたい、おおぉ～～こんなにたくさん、どうするの？
今すぐ行きますね（＾０＾） 間に合わない。。。残念。
by せつこ (2010-09-07 10:22)
え〜〜生マシュマロ！ナママシュマロ…言いにくい＾＾；
ふわふわなのですか？
by ゴーパ1号 (2010-09-07 14:19)
＞mayuさん、こんばんは。
すごいデザートでしょ。かなり迷いますよ。これだけあると。
さりとて全部〜♪ という訳にもいかないしね。くやしいかも。
この卵のはかなりのアルコール度数でしたよ。
洋菓子ってそういうのがありますね。
アマレットの小瓶を買ってきてコーヒーとかにいれるといいかもよ。
by 京男 (2010-09-07 20:57)
＞せつこさん、こんばんは。
すごいコースでしょ。量はすくないけど品数と凝ったつくりがすごい。
デザートでびっくり。
これはショックですよ。
by 京男 (2010-09-07 21:00)
＞ゴーパ1号さん、こんばんは。
マシュマロはポヨヨンという感じです。
生マシュマロと普通のマシュマロの違いがいまひとつわからない。
生京男とこういうコメントの京男の差ぐらいかな。
エエ声らしいし。（笑）
by 京男 (2010-09-07 21:02)
デザート・オン・パレード、ですね、ほんとに。これだけの量になると、3日に分けて、食事編、チーズ編、デザート編、で別々に食事したくなる感じですね。でも、私は甘い物も好きなので楽しそう～！です。
by お昼寝ねこ (2010-09-08 05:21)
＞お昼寝ねこさん、おはようございます。
このデザートの種類はすごいでしょ。
実際に食べられないのが残念。選ぶのがじゃまくさいかな。
私はチーズとパンでいいかも。
by 京男 (2010-09-08 06:59)