ナンロール [食]
昨日は、京女と二人で私の実家へ。
その前にランチ。
昨日は、あまり食べたくなかったかも。
サンドイッチぐらいがよかったな。
きっとキューカンバーサンドイッチが食べたかったのかも。
それと紅茶がいいなぁ・・・。
でも、そんなモノを食べさせてくれるお店はない。
キューカンバーサンドイッチって何?
キュウリサンドイッチのことです。
作り方
1.キュウリを厚さ1mm程度の薄切りにする。輪切り、短冊切りなど特に決まりはない。伝統的なレシピではキュウリも薄ければ薄いほど上品であるとされる。
2.薄切りにしたキュウリに塩、胡椒を振り、キッチンペーパーなどで水気を取る。伝統的なレシピではキュウリをワインビネガーやモルトビネガーなど酢にしばらく漬けておく。
3.バターを塗ったパンでキュウリを挟む。私はこの時、カラシバターにしますね。
4.食べやすい大きさにカットする。
以上です。
昨日は、そういう訳にはいかないから、チャンダー丸太町店に飛び込み、ナンロールを注文した。二人共、ナンロールだったのが珍しい。
いつもならどちらかがカレーライスを食べるのに・・・。
なんと飲物も無しで食べた。
京女は、食べきれずテイクアウトで半分持ち帰りでした。
さて実家へ行き、父親の薬の整理をする。
たくさん、薬があり余ったり、自分でドラックストアで購入したり、通販で注文したりしている。薬マニアですね。そのお陰で95歳まで元気なんだ・・・。ほんまかいな?
まだ、残っているのに新しい薬を買うからいっぱい薬だらけ。
一食は、薬とサプリで暮らすのもいいかもね。
日本人は、薬好きなんだろうか?
でも何に効くのかわからなくなっているかも。
すべてゴミ箱行きにしました。
父親は抵抗しましたけど・・・。
薬をたくさん飲むから長生きなんだろうか??
ようわかりません。
すべての薬の説明を父親にしたけど、恐らく聞いてなかっただろう。
ヴォイトレで鍛えた美声で話すから、父親は寝てしまっていたかも。
目の前で居眠ります。
頭をどやしつけたったらどうやろ?「三途の川が・・・」と言うやろか?
ちょっと前の吉本新喜劇を観ていた人でないとわからんネタですね。
他府県の皆様、わからなくてすんませんなぁ・・・。
↑京男の和菓子本が新装版になりました。初版を出版した2013年1月26日時の記事と新装版が出版した2018年1月19日の記事をご覧ください。
(色のかわっている部分をクリックすると表示されます)
過去の記事をご覧になりたい方はこちらからどうぞ↓
※「京男雑記帳1」へは、この文字列をクリックすると移動します
Twitter→@kyo_otoko
その前にランチ。
昨日は、あまり食べたくなかったかも。
サンドイッチぐらいがよかったな。
きっとキューカンバーサンドイッチが食べたかったのかも。
それと紅茶がいいなぁ・・・。
でも、そんなモノを食べさせてくれるお店はない。
キューカンバーサンドイッチって何?
キュウリサンドイッチのことです。
作り方
1.キュウリを厚さ1mm程度の薄切りにする。輪切り、短冊切りなど特に決まりはない。伝統的なレシピではキュウリも薄ければ薄いほど上品であるとされる。
2.薄切りにしたキュウリに塩、胡椒を振り、キッチンペーパーなどで水気を取る。伝統的なレシピではキュウリをワインビネガーやモルトビネガーなど酢にしばらく漬けておく。
3.バターを塗ったパンでキュウリを挟む。私はこの時、カラシバターにしますね。
4.食べやすい大きさにカットする。
以上です。
昨日は、そういう訳にはいかないから、チャンダー丸太町店に飛び込み、ナンロールを注文した。二人共、ナンロールだったのが珍しい。
いつもならどちらかがカレーライスを食べるのに・・・。
なんと飲物も無しで食べた。
京女は、食べきれずテイクアウトで半分持ち帰りでした。
さて実家へ行き、父親の薬の整理をする。
たくさん、薬があり余ったり、自分でドラックストアで購入したり、通販で注文したりしている。薬マニアですね。そのお陰で95歳まで元気なんだ・・・。ほんまかいな?
まだ、残っているのに新しい薬を買うからいっぱい薬だらけ。
一食は、薬とサプリで暮らすのもいいかもね。
日本人は、薬好きなんだろうか?
でも何に効くのかわからなくなっているかも。
すべてゴミ箱行きにしました。
父親は抵抗しましたけど・・・。
薬をたくさん飲むから長生きなんだろうか??
ようわかりません。
すべての薬の説明を父親にしたけど、恐らく聞いてなかっただろう。
ヴォイトレで鍛えた美声で話すから、父親は寝てしまっていたかも。
目の前で居眠ります。
頭をどやしつけたったらどうやろ?「三途の川が・・・」と言うやろか?
ちょっと前の吉本新喜劇を観ていた人でないとわからんネタですね。
他府県の皆様、わからなくてすんませんなぁ・・・。
↑京男の和菓子本が新装版になりました。初版を出版した2013年1月26日時の記事と新装版が出版した2018年1月19日の記事をご覧ください。
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おはようございます
薬好きの人が多いと思います。薬を飲むと安心できるのかな?効く、効かないは関係なく・・・そんな年寄りの話を聞きます。
吉本新喜劇の話、知ってます(^_^)ニコニコ
by すー (2020-10-05 04:26)
>すーさん、おはようございます。
京都の内科医師会は、考え方が古いらしいのです。つまり薬を出し過ぎるそうなんです。関東方面はあまり出さなくなったらしいのです。不思議ですね。
吉本新喜劇話が通じた。でも関西だけでしょうね。
by 京男 (2020-10-05 04:29)