久しぶり〜 [カレー]
↑スープ
久しぶりに京女とインド料理でした。
ランチを食べるのも芸がないのでア・ラ・カルトで注文。
インド料理とかタイ料理は私の好みかな。
でも京女も食べます。
彼女の好みからいうとうどんだろうな。
でもお互い好みが似てくるから問題ないと思っています。
↑タンドーリーサラダ、このサラダはお気に入りなんです。
注文するとスープが運ばれてきます。
標準で着いてくるのかな・・・。
↑チキンシークカバブ、鶏肉のミンチの炭火焼
これは家でつくるといいかも。
挽肉にクミンやガラムマサラ、塩、胡椒、レモン汁で作れると思います。
一度家で作ってみます。
おからか豆腐をいれてもいいかな。
↑ラムマサラ インドのラム肉を使った家庭料理のスパイシーカリー
骨付きなので肉が外れにくく手に持って思いっきり囓ったら骨が飛んで行ってしまった・・・。
これは結構、コクがあり美味しかった。
骨が飛んでいったけどね。（笑）
↑豆カリー、やっぱり豆のカレーがいいな。こちらの方が辛口に仕上がった。だから日本語の通じない店員は困る。
インド料理は野菜系が美味しいと思います。
ダールのカレーが美味しいお店がいいお店でしょうね。
ランチにこれだけ食べると夕食が抜きになる・・・。
二人でスーパーにいってもお腹がいっぱいだとメニューが浮かばないから買い物が困ります。
↑３月２８日ベランダ桜、おそらく東山地区の桜はこんな感じかな・・・。
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おはようございます。
お客様をご案内して京都に２日間おりました。
行きたいラーメン屋さんに駐車場が無くて困りました。
カレー言う手が有りましたね！！
by BPノスタルジックカーショー (2011-03-28 05:14)
＞BPノスタルジックカーショーさん、おはようございます
京都におられたのですね。京都のラーメン屋は駐車場が少ないでしょ。
カレーでも同じかな。
by 京男 (2011-03-28 05:22)
京男さん、おはようございます♪
カレーいいですね~先日のも好きですがやっぱり、このスープから始まって美味しそうです。
しかも辛そうですね、今回は(~_~;)
チキンシークカバブは京男さん絶対作れますね!
おからを入れてみたらどうでしょう?
しっとりと美味しいでしょうね♪
キャ~その時は連絡を~~!!（笑）
京女様とデートだったんですね!?
by mayu (2011-03-28 06:01)
おはようございます！
辛さが伝わってきました。
満腹状態ではメニューが浮かばないですよね～
mayuに食後すぐに「明日は何が食べたい？」なんて聞いてくるのですが・・・＾＾：
by guran (2011-03-28 06:21)
＞mayuさん、おはようございます。
最近以前ほどインド料理は食べなくなりました。
食べたい時と食べたくない時がありますね。
昨晩なんかは、二人で食事だったけど、私は出汁巻き定食だったもの。
オカラカバブなんてのもいいかもね。
オカラと車麩でつくれば似た食感になるかも。
mayuさんも作ってみて下さい。
by 京男 (2011-03-28 07:23)
＞guranさん、おはようございます。
食後、次に日のメニューは言えないかも。
調子のいいときは言えるけど。
我が家は大体食べたいと思うと京女も食べたい状態になっていますね。
by 京男 (2011-03-28 07:25)
おはようございます。
食の好みが似ているのは助かりますよね。
by ゴーパ1号 (2011-03-28 09:10)
＞ゴーパ1号さん、こんにちは。
付き合い始めは違いました。私は仏・伊・印・インドネシア中心でしかもおかず中心、彼女はうどんだったしね。結婚して料理を私が教えたのです。包丁のもちかたから。包丁、鍋類も私の道具だし。
特殊な家庭かも。
by 京男 (2011-03-28 12:07)
タンドーリーサラダがおいしそう！！
こちらの桜もまだまだつぼみです
見ごろはいつかな…
by piano (2011-03-28 20:56)
＞pianoさん、こんばんは。
このサラダ美味しいですよ。普通のサラダより風味があるのがいいです。パパダムのトッピングもいい。ヒヨコ豆もいれるといいだろうな。
桜は後、一週間先だと思います。
by 京男 (2011-03-28 23:07)
おはようございます
カレーの香りが・・・・いいですね。
食べたくなりました。
ベランダ桜・・・今年も始まりましたね。うれしいです。
by すー (2011-03-29 04:46)
＞すーさん、おはようございます。
カレーは見ると食べたくなりますね。
匂いもかな。
桜は来週ぐらいかな。去年に比べるとちょっと遅いですが去年が早すぎたのかも。
by 京男 (2011-03-29 05:17)
京男さん、こんばんは。
桜のつぼみが膨らんできました。春はもう少しです。
by さちこ (2011-03-30 00:49)
＞さちこさん、おはようございます。
桜の蕾がダンダン膨らんできました。
来週は咲くかな・・・。
by 京男 (2011-03-30 05:00)