眼福、口福、満腹・・・祝魂 [食]
先週、先月誕生日だった方のお誕生日祝いがまだだった。
気になっていたのでランチということに。
イメージとしては、ブションだったけど定休日だからしかたない。
急遽、エルジノを予約。
この日は病院でリハビリだった。
リハビリは時間が読めるけど、精算は計算外だった。
時間に余裕がある筈がギリギリになった。
以前なら走れるのに、残念ながら松葉杖ペース。
最後の階段もクリア・・・でも入り口のドアが固かった。（笑）
少し遅れただけで到着。
ランチのコースを注文。
飲み物は、ペリエとブラッドオレンジジュースね。
↑松葉杖もこんな風に置くと上等に見えるでしょ
さて前菜の前菜です。
小さなシュークリーム。
もちろん中身は違います。
黒胡椒が効いたフォアグラかな・・・。
一口で食べてしまった。
中身を拝見したらよかったのにね。
↑パルバリー産鴨のパティ・アンクルート
これは、京男のオーダーのパテ。
病院で食べた差し入れも美味しかったけど、やはりこういう雰囲気で食べたいものだ。
表面が美しい・・・。
もちろん美味しかったのはいうまでもない。
↑ちょっともらったけど泡のソースが絶妙だった。
これは、お相手の前菜。
撮らせてもらいました。
ご協力ありがとう！
↑ブリと根菜のサラダ仕立て
さて次はスープ。
牛蒡のポタージュ。
貝柱がはいっていました。
牛蒡の香りがとてもいいんですよ。
話しは各方面に渡って情報交換でした。
身体も心も清らかになったような気がしました。
明日に続く。
過去の記事をご覧になりたい方はこちらからどうぞ↓
※「京男雑記帳１」へは、この文字列をクリックすると移動します
Twitter→@kyo_otoko
気になっていたのでランチということに。
イメージとしては、ブションだったけど定休日だからしかたない。
急遽、エルジノを予約。
この日は病院でリハビリだった。
リハビリは時間が読めるけど、精算は計算外だった。
時間に余裕がある筈がギリギリになった。
以前なら走れるのに、残念ながら松葉杖ペース。
最後の階段もクリア・・・でも入り口のドアが固かった。（笑）
少し遅れただけで到着。
ランチのコースを注文。
飲み物は、ペリエとブラッドオレンジジュースね。
↑松葉杖もこんな風に置くと上等に見えるでしょ
さて前菜の前菜です。
小さなシュークリーム。
もちろん中身は違います。
黒胡椒が効いたフォアグラかな・・・。
一口で食べてしまった。
中身を拝見したらよかったのにね。
↑パルバリー産鴨のパティ・アンクルート
これは、京男のオーダーのパテ。
病院で食べた差し入れも美味しかったけど、やはりこういう雰囲気で食べたいものだ。
表面が美しい・・・。
もちろん美味しかったのはいうまでもない。
↑ちょっともらったけど泡のソースが絶妙だった。
これは、お相手の前菜。
撮らせてもらいました。
ご協力ありがとう！
↑ブリと根菜のサラダ仕立て
さて次はスープ。
牛蒡のポタージュ。
貝柱がはいっていました。
牛蒡の香りがとてもいいんですよ。
話しは各方面に渡って情報交換でした。
身体も心も清らかになったような気がしました。
明日に続く。
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おはようございます！
いいランチですね～
たまには食べたいです＾＾：
明日のメインが楽しみ～♪
by guran (2011-12-18 08:08)
＞guranさん、おはようございます
すこしずつですが、ペースを思い出しています。
でも入院前と何か違った感じかたをしているみたいです。
不思議だな〜。
by 京男 (2011-12-18 09:23)
京男さん、おはようございます。
こちらは、清潔な感じが漂うお店ですね♪
パイに包まれた鴨のパテ！
美味しそうですね～、いただいてみたいです♪
牛蒡のスープも滋味深そうですね。
次回のメイン、楽しみにしています♪
by FAH (2011-12-18 10:52)
これは素晴らしいランチですね。
私も今日のランチはちょっと贅沢しようかな!
by 駅員3 (2011-12-18 11:30)
＞FAHさん、こんにちは。
ここの雰囲気は好きなんです。
お料理の彩りもいいしね。
パテは美味しいですよ。
牛蒡のポタージュも香りが高くて満足でした。
by 京男 (2011-12-18 16:50)
＞駅員3さん、こんにちは。
たまにはこういうランチもよいものです。
雰囲気もカジュアルで端正なイメージがいい。
お料理も見た目通りです。
by 京男 (2011-12-18 16:51)
京男さん、こんばんは＾＾
エルジノ、長いこと行ってへんわぁ！
こちらの牛、美味しかった記憶があります！
ブションさんが京男さんらしいけど（笑）
私もどちらも好きですよ、正統派のビストロだと思います。
でもエルジノさん、繊細ね、相変わらず☆
京男さんもお出かけ、嬉しくなっちゃいます、元気になってきたなぁ、と思って！
明日の後半も楽しみです！
by mayu (2011-12-18 16:52)
＞mayuさん、こんばんは
ブションでステーキを食べてみたかったんですけどね。
骨折していた萼関節の状態をブションのステーキを食べて確かめたかったんですよ。いつまでもうどんとかオジヤというわけにもいかないしね。このお店でもメインを肉を選択しているんですよ。無茶するでしょ。（笑）サブウエイのパンのサイズに顎がちょっときつかったけどね。
by 京男 (2011-12-18 17:43)
京さんの記事を拝見していると
やはり美しいものを見る（食す）って大切だなーと思います。
by ゴーパ1号 (2011-12-18 20:50)
＞ゴーパ1号さん、こんばんは
同じ経験するなら美しい方がいいですよね。できるだけだけど。
「美味しい」という字にも「美」がはいっていますね。
退院して色んなレベルの食べ物を試しています。
口の中も歯科で改善してもらったし、固いものを徐々に食べています。
後はスパイシーなものか。
by 京男 (2011-12-18 21:12)
おはようございます
一日遅れのコメントですみません。
松葉杖の話以外は、平常に戻ったように見えますね。
い～やああ、本当においしそう、そしておしゃれで、喜ばれたでしょう。
口の中も改善中のようで、これまたうれしいですね。
by すー (2011-12-19 04:39)
＞すーさん、おはようございます。
色んなレベルで元に戻りつつあります。
ありがたいことです。
お酒を飲まない宴会です。（笑）
by 京男 (2011-12-19 05:01)