レバーには骨も腱もないから柔らか [食]
昨日は、父親と外食をする日だった。
朝、リクエストを聞くと焼肉がいいらしい。
それと高島屋の北海道展に行きたいとのこと?
調べると「秋の北海道展」が昨日から開催されている。
ネットでチラシを見ると・・・見るだけで胸焼けした、私はあの会場の匂いが嫌いなんです。北海道なんてなにも食べるものがないと思うけど・・・。
なぜ、あんなのがいいのかな?ラーメンとか海鮮丼が食べたいのかな?
取りあえず、高島屋でなく大丸で集合し、焼肉の北山に行く。
ちょっとだけ肉を焼いたら満足してくれるだろう。
でもね。私が焼いてあげてもすぐに食べてくれないのです。
肉は、冷めてくると硬くなる。
その点、レバーは大丈夫。
レバーには、スジも骨もないし・・・。
それと写真にはないですが、ニンニクの塊をオイルで煮たものを食べました。
スタミナ十分。でもわれわれジジイは鼻血もでません・・・。
食後散歩で大丸の地下で買い物。
父親が抱えている問題をすべて解決する食品を調達。
使い方も指導。
歩くのが辛そうだったのでバスで高島屋に移動。
七階の催し物会場へ。
行くと人がたくさん並んでいた。
イートインの行列だと思った。
でも「秋の北海道展」に入るための行列だった。
そこまでして北海道展を見たくない。
だから「並んでまで見るのはやめよう!」と大きな声で言ってしまった。
父親が食べたい海鮮丼は大丸で買ってあったから余裕でした。
で、地下におり、のこりの買い物をし、タクシー乗り場まで送り終了。
タクシーに乗る時、車の乗り方を指導した。
杖を奥に放りこみ、頭から車に乗っていくのです。
昨日は、キチンとやってもらった。
さて憶えたかな・・・・。だめだろうな。
※今回、料理写真が少ない・・・父親に対応していると写真が撮れないのですぅ。
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こんにちは
私も焼肉で、レバーは好きなトップランクに入ります。
タクシーの乗り降りは怪我をしないために大切ですよね。タクシーに入れる荷物などの順番は考えないと慌てたりして危ないですよね。
by すー (2020-10-02 13:13)
>すーさん、こんばんは。
すーさんもレバーですか。本当は生がいいのですが・・・。
車の乗り降り、階段の登り降りなんかも注意が必要なんですが、全然注意しませんね。整形のリハビリで訓練を受けたりしてないし・・・。
by 京男 (2020-10-02 19:43)