寒牡丹 [和菓子]
私は、寒牡丹というのをみたことがなかった。
いつか植物園に行った時は、時期が終わっていて見逃した。
見てないと気になります。
そこで数週間前だったと思うけど、植物園に見に行きました。
数は少ないけど、わらの傘の中で咲いていました。
これで雪でも降っていたらいいかも。
でも、京都はなかなか降りません。
この寒牡丹の種類は「寒豊明（かんほうめい）」と名札に書いてありました。
これがお寺の庭とかだったらいいだろうな。
京都鶴屋鶴寿庵「冬牡丹」
白月餅、薄紅あん
こんな時期に牡丹をみてなんか得した気持ちになった。
紫野源水「寒ぼたん」
煉切製、白小豆こしあん入
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おはようございます。
もう、寒牡丹の話題か！ 植物たちの世界は早いですね。
京都鶴屋鶴寿庵「冬牡丹」のやわらかな色合いがいいですね。
眺めているだけで癒されます。眺めているだけで(^。^;;
by すー (2009-12-27 06:13)
＞すーさん、おはようございます。
なんかバタバタの年末です。まだ年賀状のデザインすらできていない。寒牡丹ははじめてみました。
先取りなんですか？いつ咲くのかもわかっていないんです。
和菓子は、そろそろお正月モードです。
今日から休みなんですね。しっかり準備をしてください。
by 京男 (2009-12-27 06:17)
おはようございます。
植物園に寒牡丹があるなんて知りませんでした。
帰省したら見に行きたいけど、もう終わってそうですね。
お菓子も本物に負けず劣らず綺麗ですね。
茶巾絞りの基本形は春でも冬でも同じやのに、
素材と色合いで季節が表現されてる。やっぱり凄いと思います。
by travisbickle (2009-12-27 06:19)
寒い時期に咲く花ってなんか愛しいですね＾＾
わらの傘に守られてるのがいいなぁ～
by guran (2009-12-27 06:21)
寒牡丹って名前も素敵だと思います。
お正月くらいはこういう生菓子を頂きたいものです。
by ぎーこ (2009-12-27 09:01)
ピンクの餡がほんのりかわいいですね＾＾
by ゴーパ1号 (2009-12-27 09:10)
こんにちは
押し迫りましたね。気だけは焦ります。
寒牡丹、上野にも寒牡丹を見られるところが
あり、数年前に行きました。
こんなに鮮やかだったかしらと思います。
寒い時期に赤いお花は元気が出ますね。
by pomme (2009-12-27 12:18)
こんにちは。
寒牡丹の藁の傘、趣ありますね～。
優しいピンクの花びらに包まれてみたい・・・です＾＾
by takako (2009-12-27 13:52)
最近牡丹を見に行っていません。
寒牡丹って言うのもあったのですね。
お菓子の牡丹も上品で綺麗なお菓子ですね。
by ami (2009-12-27 22:25)
＞travisbickleさん、こんばんは。
植物園はオフシーズンですが、こういう花がひっそり咲いています。
そうだろうな。ちょっとおわっているかも。
和菓子も基本は同じだけど色合いで表情がかわりますね。
by 京男 (2009-12-27 22:30)
＞guranさん、こんばんは。
今ぐらいの時期にボタンをみると不思議な感じがします。
春先のイメージだしね。
by 京男 (2009-12-27 22:31)
＞ぎーこさん、こんばんは。
寒牡丹、雪牡丹、水牡丹、冬牡丹・・・なんかいい感じの名前になりますね。
お正月の生菓子はデザインがもうひとつのが多いかも。
普通の暇な時の方がグレードが高いように思います。
by 京男 (2009-12-27 22:33)
＞ゴーパ1号さん、こんばんは。
口触りのいいですよ。柔らかい食感も。
by 京男 (2009-12-27 22:34)
＞pommeさん、こんばんは。
アドバイスは、テレビや新聞を観ないことです。
マスゴミは、まことに程度が低い。情報断食をお勧めします。
いまぐらいの時期の赤い花は、サザンカや椿ですが、牡丹もいいですね。
by 京男 (2009-12-27 22:36)
＞takakoさん、こんばんは。
牡丹の花びらは繊細だからこうやって雪を防ぐんですね。
京都は雪は降らないけど。
by 京男 (2009-12-27 22:37)
＞amiさん、こんばんは。
私は今年、牡丹と出会えました。
こういうデザイン、結構好き。
食べるなら上用だけど。
by 京男 (2009-12-27 22:39)
おはようございます。
寒牡丹は知りませんでした。
まさか間違えて咲く訳ではないですよね。
お菓子になっているくらいだから有名なんでしょう。
by BPノスタルジックカーショー (2009-12-28 04:22)
＞BPノスタルジックカーショーさん、おはようございます。
私も見るのははじめてでした。きっと咲かすのはむつかしいというのは想像がつきます。
お菓子の題材としていいのでしょう。きれいですものね。
by 京男 (2009-12-28 05:20)
かわゆい♪わらの傘の中で大事に大事に守られているのですね。
かわゆい、生娘さん。。。。
by ＨＡＺＵＭＩ (2009-12-29 03:16)
＞HAZUMIさん、おはようございます。
ここまでしてくれたら、咲かない訳にいかないですよね。
いまの季節に咲くのは大変なんだろうな。
by 京男 (2009-12-29 05:28)